河北邯郸丛台区紧盯关键环节强化监督 推动规范校园餐管理

“食堂现在吃得怎么样？菜的种类和品质比之前如何？价格贵不贵？现在对饭菜改进还有什么建议？”近日，河北省邯郸市丛台区纪委监委工作人员前往该区人和中学食堂走访，实地了解食堂工作和学生用餐情况。

该区纪委监委聚焦校园餐质量、安全、价格等方面的痛点、难点、堵点问题靠前监督，组建专班工作组，先后深入全区中小学查看食堂供餐情况，随机开展体验式用餐，并与学生面对面交谈，收集了解意见建议。

同时，该区纪委监委压实市场监管、城管、综合执法等职能部门责任，协同联动保障校园食品安全，推动规范供餐管理，对供货食材、渠道、卫生等情况进行监督，并对食品集采点和餐具消毒情况抽样检测，及时发现食材采购、食品加工、食堂设施等方面可能存在的风险隐患，全链条、多环节保证饮食安全。

该区纪委监委相关派驻纪检监察组充分发挥“探头”作用，做细做实日常监督，对校园餐品质、价格、安全管理等方面强化监督，督促落实家长陪餐制、校长陪餐制。同时，定期对食堂及供餐公司抽查检查，对发现的问题及时交办、督促整改，推动相关职能部门完善食堂食材采购与验收、食堂财务管理等方面制度，规范校园膳食经费管理。（通讯员 王为杰 赵英杰）