中国实事求是新闻社安徽讯《首席记者侯震斌 王红卫 郭永昌》李开文,安徽省金寨县人,1927年参加农民起义,1932年参加红军,长征中任担架队长、炊事班长。1937年被选调到中央任炊事班长、特灶班长,在毛泽东主席等党和国家领导人身边工作了11年。
共和国诞生前夕,从中央机关文化学校归来的李开文,被领导找去谈话:“组织上准备安排你到天津糖厂当副厂长,有何意见?”“我想回老家。”他毫不犹豫地谢绝了那甘甜的未来。
就这样,他回到了生她养他的土地——革命老区金寨县,到响山乡当了一个粮仓主任。在这平凡的岗位上,他又干出了一番不平凡的事业,被评为红管家、劳动模范。
1956年,赴北京参加全国粮食战线英模大会,是李老后半生的又一个辉煌点。在大会主席台上,毛主席见到了李开文:“啊!老班长回来了。”一边拉住他的手,一边伸出大拇指说:“真了不起,你回去又得了一个劳动模范。”
安徽金寨,不仅培养了59位开国将军,而且培养了一大批优秀的红军战士和人民功臣。本文就和大家分享一下,从这片红土地上走出的、一位平凡的红军战士、毛主席的炊事员----李开文的几个小故事。
一、毅然踏上红军路
1932年,35岁的李开文离开了大别山,开始了他的军旅生活。为了成为一名真正的红军战士,他毅然前行。走的那一天是农历八月十九,他的一对双胞胎儿子刚刚出生16天,战友们对他说:“你这一走,还不知道什么时候才能回来,你去和媳妇告个别,顺便看看自己的儿子吧。”李开支一怔,说到:“我这一去,准是俘虏了,这孩子才16天,她能让我走吗?”就这样,李开文从家门口走过,也没有停下脚步!不曾想,这一别,与这刚刚出生16天的儿子竟然是永别。
这一切,只因为李开文想成为一名真正的红军战士。
作为担架班班长的李开文,战士负伤了、他们就抬战士,首长负伤了、他们就抬首长,他们的肩膀上承载着“流动的指挥所”。
三千里枪声不断,三千里浴血苦战。忽然,有一天,随着一声地动山摇的爆炸声,李开文被埋进了碎石泥土中。这一次,他躺在了别人的担架上。这一惊天动地的爆炸声中震聋了他的耳朵......很久、很久,他才醒过来了,一年以后,他才后部队,而且几乎成了一个“大废人”。
当不成红军了,他有一种刻骨铭心的痛。
可是,他不甘心。
出院那天,他向团长请求:“给我一支枪,我要上前线打仗,我要成为一名真正的战士。”团长哈哈大笑,道:“聋子怎么可以打仗呢?你现在连担架班也去不成了。”
李开文怔住了。
团长搂着他说:“但你已经是一名真正的红军战士了,部队把你安排到炊事班去了!”
就这样,李开文再次踏上革命征程。
二、身焐湿柴保火种
1935年8月,红军炊事员李开文随部队长征、进入草地。自古以来,人们都说,巧媳妇难为无米之炊。可李开文最“难为”的还不是“无米之炊”。
没有米了,可以吃青棵;没有青稞了,可以杀掉战马;没有战马了,可以去拣苦菜;苦菜挖不到了,还有皮带——那会儿的皮带添上水、熬成汤可以充饥。即便连皮带也吃光了,还有能吃的草根。
最难的,是没有柴。尽管,草地上满眼是草,可是那些草就像战士身上的军衣,整天裹着雾气,湿漉漉的,根本就点不着。再说了,草地上的环境十分恶劣,一会儿大雨滂沱,一会儿冰雹如注,一会儿又是漫天飞雪。许多战士走着走着,就永远地留在了草地中。
进入草地不久,人们就发现,李开文很快变得面黄肌瘦了,肚子也开始“浮肿”了,“浮肿”得连走路也成了问题。但是,部队住下来之后,他的身体又一下子廋了下来、变了原样。大家这才注意到,他的肚子不是浮肿,那是他把能引火的、湿漉漉的柴草,塞进自己的衣服里,他是在用自己的体温把那些湿柴焐干,赶到宿营时,好马上把军灶烧着。
于是,他的军灶总是第一个在草地上升起炊烟。他的军灶,就成为全团乃至全师炊事班的火种。李开文的名字,也就跟着他的火种,在红二十五军(是组建红四方面军的那支红二十五军)到处传颂!
三、冒死讨菜为首长
1947年2月,蒋介石亲自部署胡宗南突袭延安。这一年,李开文正满五十,年届半百。他跟随毛泽东、周恩来撤出延安,转战陕北。三月的陕北天寒地冻,黄土高原一片肃杀之气。到处是冰天雪地,寻不到一点草绿,没菜吃,拖垮了首长们的身体怎么得了?这急坏了李开文。
这天,将近夜半时分,躺在床上的李开文,一骨碌爬起来。李开文这是豁出去了:他要回延安去取食物!
其实,他虽是个粗人,却粗中有细。他断定,这天寒地冻的,又是夜半三更的,沿途的敌人哨兵准会躲在哨棚里;何况他们又是一身夜色打扮,神不知、鬼不觉。当时,特灶班随军撤出延安前,上级叫大家轻装出发,李开文却舍不得,他把大量的腊肉、腊鹅、咸鱼、咸鸡蛋,全部埋进了一处秘密的窑洞。就这样,李开文带着两个战士直奔三十里外的延安,取了三担食物,然后手脚麻利地回到驻地。
开饭时,毛泽东发现餐桌上忽然出现了如此丰富的菜肴,吃惊地问李开文:“聋子,你会变戏法不成,怎么弄出了这许多东西?”
李开文咧着嘴,笑着说:“我和两个战士回了趟延安。”
毛主席更是一惊,瞪圆了眼睛,半天没动筷子。见李开文低着头,一个劲地抹泪,又有些不忍。于是招呼大家:“大家都吃吧,吃!别辜负了老班长的一番心意。这可是老李和两个战士豁出性命讨回来的。吃吧,吃了有劲,争取一年收复延安!”
还别说,主席的话,真灵!真的只用一年时间,彭德怀指挥的西北野战军便把胡宗南的三十四个旅赶出了延安。